藏在古迹中的星巴克
2023-04-20 19:35
 星巴克 将咖啡风土记忆，从品啜一口香气，如今真正化显在建筑之中，甫全新开幕的星巴克嘉义新港门市，特别携手嘉义县定古迹「培桂堂」，亦是知名云门舞集创办人林怀民自小生活的古厝，也就是新港素有「诗人良医」林开泰，于日治时期兴建的诊疗所及宅第，藉由星巴克之手，打开这幢凝现日治时代与当代时空之连结。  星巴克延续品牌翻整老宅改建的思维与手法，这次将风土落在泥里，幻化在空间中，「培桂堂」融合了洋式、日式、闽式风格的三开间建筑样态，每一隅都展现时间留下之迹，以及早期设计语汇与线条，片砖片瓦都相当讲究历史意义， 足以传颂为地方故事。  为了保留古迹，又能一展老建筑斑驳却富生命力样貌，仅以简约线条勾勒，留下更多大面积玻璃为介质，使视线能于此缓缓流动，无论是半开放式窗户或座席区，都能感受到室内外穿流与连动。  同时透过木质调铺叙，加以显现过去留存之自然痕迹，刻意以古朴肌理，与自然环境共同围塑绿意美态，如今轻松品味一杯咖啡的时间，就可以走进为公众开放的文化体验场域，感受这幢慢渡 90 余年载老宅， 亲见最风华姿态犹然依存。     |
![微信客服 扫码咨询](javascript:Site.hoverQrCode("//50000171.s21i.huaweicloudsite.cn/2/ABUIABACGAAgtqTZmQYolcqq0gUwrgM4rgM.jpg",this);){kind=link}